sunnuntai 5. lokakuuta 2014

Uuden kodin esittely


Ihanaa, kotini on viimein järjestetty kuntoon ja viimeisetkin merkit muutosta ovat kadonneet kellarin komeroon. Nyt on siis aika pitää pieni asunnon esittely!


Asun 36,5 neliöisessä yksiössä, jossa on tupakeittiö ja makuuhuone. Hyvin tilaa yhdelle! Mutta edelliseen asuntoomme verrattuna kaappitilaa on vain murto-osa, mistä johtuen tavaroiden sijoittelussa sai käyttää kekseliäisyyttä. Osa vanhoista kalusteista vietiinkin vanhempien luo säilytykseen. Paljon asunnon neliöistä on keskilattiatilaa, ja seinän vierustat on hyödynnettävä tehokkaasti.

Olen viihtynyt kämpässä kovin. Tuttujen tavaroiden lisäksi olen hankkinut joitakin uusia juttuja helpottamaan säilytystä. Keittiö on pienenpieni, mutta yksikseen siellä mahtuu kokkailemaan. Sohvalle on mukava käpertyä katsomaan telkkaria. Oman pyykkikoneen sijaan käytän nykyään pesutupaa, joka onkin yllättävän näppärä kuivausrumpuineen ja tehokkaine koneineen.

Sohva Pohjanmaan, sohvapöytä Lack/Ikea, pöytäliina Indiska ja tyynyliinat Eurokangas, Vallila ja Anttila
Neilikoita ♥
Kirjakaappi Billy/Ikea, laatikot Pingla/Ikea
Tutut magneetit uudessa jääkaapissa!
Kaappi Billy/Ikea, sänky Mandal/Ikea, kuviolliset tyynyt Finlayson, pyöreä tyyny Indiska
Korut roikkuvat hyllyn seinustalla makuuhuoneessa. Verhot Prestigious Textiles/Eurokangas
Vanhat tuolit saivat seurakseen uuden pöydän, joka tosin on tuotu kotoa ja joka on varmaan minun ikäiseni!
Koivukalusteet sopivat hyvin yhteen. Verhot Mirka/Eurokangas
Eteisen matto Kelohonka/Vallila
Sain kaikenmoisia työkaluja avuksi muuttopuuhissa!

Pidin pienet tuparit muutaman ystävän kanssa. Oli oikein kivaa viettää iltaa herkuttelun, rupattelun ja musiikin kuuntelun parissa!

Menu oli seuraavanlainen:
Tomaatti-vuohenjuustopitsaset
Hunajameloni-mozzarella-kurkku-cocktailtikut
Viinirypäleitä ja karkkia
Valkoviiniä


Helpot tomaatti-vuohenjuustopitsaset (gluteenittomat)

Pitsapohja (Pikkukuu), pellillinen tai 12 pientä

2 dl vettä
ripaus suolaa
 
n. 2 tl kuivahiivaa
n. 4 dl gluteenitonta vaaleaa jauhoseosta (esim. Pirkka)
1/2 dl oliiviöljyä 


Lämmitä vesi reilusti kädenlämpöiseksi ja lisää ripaus suolaa. Sekoita kuivahiiva jauhoihin ja sekoita jauhot veteen. Lisää öljy ja alusta tasaiseksi. Lisää tarvittaessa jauhoja niin, että taikinasta tulee kimmoisaa. Levitä taikina samantien suoraan pellille leivinpaperin päälle öljytyin tai jauhotetuin käsin taputtelemalla ja anna kohota.

Pitsatäyte by Jii

n. 1/2 dl ketsuppia
1 rkl pitsamaustetta
12 kirsikkatomaattia 3-4 osaan pilkoittuna
n. 70 g levittyvää vuohenjuustoa (esim. 1/2 rasiaa Merci Chef -vuohenjuustoa)

Lisäksi tuoretta basilikaa tai rucolaa

Terveellisempi juustokuorrutus (The Good Morning)


1 rs (200 g) raejuustoa
1 kananmunan valkuainen


Tee pitsapohja ja muotoile taikina pellille leivinpaperin päälle haluamallasi tavalla. Sekoita pitsamauste ketsuppiin ja levitä seos pitsapohjien päälle. Lisää pilkotut tomaatit. Nosta vuohenjuusto pitsoille nokareina kahden pikkulusikan avulla. Sekoita sauvasekoittimella raejuusto ja munanvalkuainen ja levitä kuorrute pitsojen päälle. Paista pitsoja 225-asteisessa uunissa 15 minuuttia. Tarjoile tuoreiden yrttien kera!

Viinisuositus: El Condor Torrontes Chardonnay. Argentiinalainen valkoviini on "pehmeä ja kepeä, kuiva, keskihapokas,
kypsän hedelmäinen, päärynäinen ja kevyen kukkainen". Sopii hyvin mm. seurusteluun ja kasvisruoalle.

Lopuksi vielä kuvia ympäröivistä maisemista. Tykkään seudusta kovasti, varsinkin nyt syksyllä on ihanaa kävellä Laajalahden reunaa pitkin omissa ajatuksissaan. Lenkkipolut ovat olleet rauhallisia.


Opiskelukin näkyy kodissa... Tämä lukuvuosi on täynnä tekemistä. Iloista lokakuuta!

2 kommenttia:

  1. Oikein kotoisaa ja siistiä, näppärästi olet tosiaan saanut kaiken aseteltua paikoilleen. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! :) Minunkin mielestäni asunnosta tuli mukavan kotoisa.

      Poista

Kiitos!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...